ভূমিকা

• পানি জমে না এমন উঁচু বা মাঝারি উঁচু জমি নির্বাচন করুন।
• দোআঁশ ও বেলে-দোআঁশ মাটি কাঁঠাল চাষের জন্য ভালো।
• পর্যাপ্ত সূর্যালোক ও বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা থাকা দরকার।
• মাটির pH প্রায় ৫.৫–৭.৫ হলে ভালো ফলন পাওয়া যায়।

• বারোমাসি লাল কাঁঠালের ক্ষেত্রে বিশ্বস্ত নার্সারি থেকে সুস্থ, রোগমুক্ত ও জাতনির্ভর কলমের চারা নেওয়া ভালো।
• বীজের চারা ব্যবহার করলে জাতের বৈশিষ্ট্য একই নাও থাকতে পারে এবং ফল ধরতে বেশি সময় লাগতে পারে।

• বর্ষার শুরুতে মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকলে চারা রোপণ করা সুবিধাজনক। 
• বড় গাছ হওয়ার কারণে পর্যাপ্ত দূরত্ব রাখতে হবে। 
• জাত ও জমির ব্যবস্থাপনা অনুযায়ী সাধারণত ৮–১২ মিটার দূরত্ব বিবেচনা করা হয়।

• গাছের বয়স, মাটির উর্বরতা ও ফলনের ওপর সারের পরিমাণ নির্ভর করে। সাধারণভাবে:
• পচা গোবর/কম্পোস্ট
• ইউরিয়া
• টিএসপি/ডিএপি
• এমওপি
• প্রয়োজন অনুযায়ী জিংক, বোরনসহ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট
• ব্যবহার করা হয়। মাটি পরীক্ষা করে সার প্রয়োগ করাই সবচেয়ে নিরাপদ ও কার্যকর পদ্ধতি।

• গাছের গোড়া থেকে অপ্রয়োজনীয় কুশি ও দুর্বল ডাল অপসারণ করুন। গাছের মাঝখানে অতিরিক্ত ঘন ডাল থাকলে ছাঁটাই করে আলো-বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা করতে হবে। কলমের গাছকে নিয়ন্ত্রিত আকারে রাখলে পরিচর্যা ও ফল সংগ্রহ সহজ হয়।

• অতিরিক্ত ফল ধরলে ছোট ও দুর্বল ফল বাদ দিয়ে সুস্থ ফলগুলো রাখতে পারেন। এতে গাছের ওপর চাপ কমে এবং অবশিষ্ট ফল তুলনামূলক ভালো আকার ও মানের হতে পারে।

• কাঁঠালে ফল ছিদ্রকারী পোকা, মিলিবাগ, ছত্রাকজনিত রোগসহ বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে। আক্রান্ত অংশ দ্রুত অপসারণ করুন এবং বাগান পরিষ্কার রাখুন। 
• প্রয়োজনে বাংলাদেশ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (DAE) বা স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী অনুমোদিত বালাইনাশক ব্যবহার করুন।

এখানে ফলের চারা ক্রয়-বিক্রয় বিষয়ে বিস্তারিত জানতে পারেন

• বারোমাসি লাল কাঁঠাল হলো লাল বা লালচে শাঁসযুক্ত কাঁঠালের একটি উন্নত ধরনের চাষযোগ্য গাছ, যা উপযুক্ত পরিবেশ ও পরিচর্যায় বছরের বিভিন্ন সময়ে ফল দিতে পারে।

• বিশ্বস্ত ও পরিচিত নার্সারি থেকে রোগমুক্ত ও জাতনির্ভর কলমের চারা কেনা ভালো।

• বাণিজ্যিক চাষের জন্য কলমের চারা বেশি উপযোগী। এতে মাতৃগাছের বৈশিষ্ট্য বজায় থাকার সম্ভাবনা বেশি এবং সাধারণত তুলনামূলক দ্রুত ফল আসে।

• বর্ষার শুরুতে, যখন মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে, তখন চারা রোপণ করা সুবিধাজনক।

• পানি নিষ্কাশন সুবিধাযুক্ত দোআঁশ ও বেলে-দোআঁশ মাটি কাঁঠাল চাষের জন্য ভালো।

• সাধারণভাবে প্রায় ৩ × ৩ × ৩ ফুট গর্ত করা যায়। তবে মাটির ধরন ও চাষ পদ্ধতি অনুযায়ী গর্তের আকার সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

• কাঁঠাল বড় গাছ হওয়ায় পর্যাপ্ত জায়গা রাখা জরুরি। জাত ও ব্যবস্থাপনা অনুযায়ী সাধারণত ৮–১২ মিটার দূরত্ব বিবেচনা করা হয়।

• শুষ্ক মৌসুমে প্রয়োজন অনুযায়ী সেচ দিতে হবে। নতুন চারা ও ফলের বিকাশের সময় মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

• পচা গোবর বা কম্পোস্টের পাশাপাশি মাটির পরীক্ষার ভিত্তিতে ইউরিয়া, টিএসপি/ডিএপি, এমওপি এবং প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ব্যবহার করা যায়।

• ফল ধরার সময় জাত, চারা, গাছের বয়স, আবহাওয়া ও পরিচর্যার ওপর নির্ভর করে। কলমের গাছে সাধারণত বীজের গাছের তুলনায় আগে ফল আসতে পারে।

• “বারোমাসি” হলেও সারা বছর একটানা ফল থাকবে—এমন নয়। উপযুক্ত জাত, আবহাওয়া ও ব্যবস্থাপনার কারণে বছরের বিভিন্ন সময়ে ফল ধরতে পারে।

• লাল কাঁঠালের জাতগত বৈশিষ্ট্যের কারণে এর কোষা বা শাঁস সাধারণ হলুদ কাঁঠালের তুলনায় লাল বা লালচে রঙের হয়।

• ফল ছিদ্রকারী পোকা, মিলিবাগ এবং বিভিন্ন ছত্রাকজনিত রোগ দেখা দিতে পারে। বাগান পরিষ্কার রাখা ও আক্রান্ত অংশ দ্রুত অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

• উন্নত মানের কলমের চারা, সঠিক দূরত্ব, সুষম সার, নিয়মিত সেচ, আগাছা নিয়ন্ত্রণ, ডালপালা ছাঁটাই এবং রোগ-পোকা ব্যবস্থাপনা নিশ্চিত করতে হবে।

• সঠিক জাত ও ভালো ব্যবস্থাপনা থাকলে এটি লাভজনক ফল চাষ হতে পারে। তবে লাভ নির্ভর করবে চারা ও পরিচর্যার খরচ, ফলন, বাজারদর এবং বিক্রয় ব্যবস্থাপনার ওপর।

• জাত: ভিয়েতনামি লাল কাঁঠাল
• বৈজ্ঞানিক নাম: Artocarpus heterophyllus
• চারার ধরন: কলম চারা/নার্সারি চারা প্রাপ্যতা অনুযায়ী
• ফলের বৈশিষ্ট্য: লাল বা গাঢ় কমলা শাঁসের জাত হিসেবে বাজারজাত করা হয়
• রোপণের স্থান: বাড়ির আঙিনা, ফলের বাগান, কৃষি জমি ও উপযুক্ত বড় টব
• সূর্যালোক: পর্যাপ্ত রোদযুক্ত স্থান
• ডেলিভারি: সারা বাংলাদেশ
• প্যাকেজিং: জীবন্ত গাছ পরিবহনের উপযোগী নিরাপদ প্যাকেজিং

• এটি লাল/গাঢ় কমলা শাঁসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত কাঁঠালের একটি জাত বা বাজারজাতকৃত জাত-নাম, যা ভিয়েতনামি লাল কাঁঠাল নামে পরিচিত।

• বাজারে এটি বারোমাসি লাল কাঁঠাল নামে প্রচলিত। তবে বাস্তবে ফল ধরার সময় ও বারবার ফলন গাছের জাত, বয়স, আবহাওয়া ও পরিচর্যার ওপর নির্ভর করে। তাই সারা বছর ফলনের নিশ্চয়তা দেওয়া যায় না।

• গাছের বৃদ্ধি ও শিকড়ের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকলে উপযুক্ত বড় টবে চাষের চেষ্টা করা যায়। তবে দীর্ঘমেয়াদে খোলা জমি সাধারণত বেশি উপযোগী।

• হ্যাঁ, নিরাপদ প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে সারা বাংলাদেশে হোম ডেলিভারি দেওয়ার ব্যবস্থা রয়েছে।

• কলম চারা ব্যবহার করলে কাঙ্ক্ষিত জাতের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখার সুবিধা থাকে এবং বীজের চারার তুলনায় ফলন আসার সময় কম হতে পারে তবে সঠিক সময় গাছের জাত ও পরিচর্যার ওপর নির্ভর করে।

উপসংহার